▲有愛市場
您知道全台灣有多少個公有市場嗎?
在老一輩的大人都熱愛去市場採購
大於現在年輕人去超市購物
在這極具落差的數據上
近幾年台灣有部分傳統市場
漸漸轉型👈
不再只是充滿鮮肉鮮魚味
骯髒昏暗的刻板印象
想想國外市場為什麼這麼乾淨😍
雖然我從小就走跳於傳統市場內
一切看盡眼裡沒有什麼髒亂問題
只是沒整理收拾而已!!
近幾年市場
年輕人開始投入
傳統市場內
租金相較便宜
是創業跟客人拉近距離的一個好入手的關鍵
由於有這些人的努力讓傳統市場漸漸的
變得如此親近且乾淨
今年情人節前夕🧡
對於訂餐廳這件事情
我個人是蠻懶的
本來要試試碰運氣
看幾家燭光晚餐
有沒有位子
剛好經過友愛市場
探了頭居然有開
立馬煞車迴轉進來這裡
▲菜單
有愛市場
是我口袋名單之一👐
收很久一直沒機會過來品嘗😅
由於他都在
五、六、日、一 晚上才營業
但通常都會在二三四突然想到他們
這就是這麼剛好
店內販售的餐點均每週不同
所以目前只有幾款是會保留其他都會週週更新變換
這次的介紹僅僅只能提供我吃的多開心的內容
▲紅咖哩香酥雞排佐肥蝦時蔬蛋拌飯
紅咖哩香酥雞排佐肥蝦時蔬蛋拌飯
勒勒長的名子🤗
盤子很大
份量非常足夠
隊友點這個
咖哩中規中矩的日式
濃郁咖哩味
🦐蝦子真的有肥到
肉很扎實
店內食材都是早上市場直送
絕對新鮮
不過整體吃起來驚艷度
起伏一般
不過是好吃的真的!!!!👍👍👍👍
▲泰式海鮮酸辣麵疙瘩
泰式海鮮酸辣麵疙瘩
這個絕對推薦
👉必點必點必點👈
入口後大腦🧠⚡已失控
讓我邊吃邊說X好吃耶!!!
整體口味酸酸辣辣的
泰式口感
(請不要太在意它是不適正宗口味)
麵疙瘩吃起來很Q
只是我一邊吃
一邊說好辣
但手都沒有停
又酸又辣~~~~👍👍👍
(辣度是可以調整的~~但是老闆你也太晚跟我說了)
讓人著魔般的一直送入口
而且整體湯汁收的很剛好
不會太多
又不會讓人拍照完
麵已經吸光湯的情況
很幸運的店家說這款是常態料理
每次都會有
吃過一次讓你對這間店充滿期待感
▲超肥蛤蜊湯
超肥蛤蜊湯
由於當天本來點豬心湯
沒豬心了
改點蛤蜊湯
蛤蜊棵棵都很肥厚
以傳統薑絲蛤蜊搭配九層塔醒味
整個味道變得有些許變化
湯頭變得很鮮明🌊
略帶一點點越式口感
只是這個薑也是蠻辣的
▲有愛特調西西里
有愛特調西西里
如果你點了
泰式海鮮酸辣麵疙瘩
不要點泰奶一點都不解辣
推薦點這杯
在這夏天單點一杯也是很對味
糖與檸檬汁在口中酸甜交織
再加入咖啡液
不會過度濃愈入喉卻有輕盈感
上面撒上檸檬皮屑
光聞就有咖啡與檸檬香氣衝腦
口中的唾液不自覺得都快滿出來了
▲有愛特調泰式泰泰奶茶
有愛特調泰式泰泰奶茶
甜度適中
茶葉香氣也很足
整體表現相當不錯好喝
▲香蕉煎餅
🍌香蕉煎餅🍌
當天隱藏的甜點
從主餐到甜點
這個吃完我們覺得滿足
香蕉煎餅
以二根完整的香蕉🍌呈現
與外面常見的對半還是切片的方式不同
這裡的口感讓我覺得
入口後那香蕉存在感
主角香蕉的香氣搭配外衣的酥脆
整體層次口感相當不錯
淋上煉乳
飯後來這一份
飽到不行
🏠有愛市場
台南市中西區友愛街117號(友愛市場內)
⏰週五、六、日、一:20:00 – 01:00
每周更新菜單
以有愛市場粉絲團內公告為主
你好
這是 蔡拉拉【愛食客】
我是個很操勞的工程師
純粹愛吃愛玩喜歡分享的胖子
內容皆為各人感受與口感
如果你們喜歡
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歡迎請來留言批評與指教
希望你們會喜歡這次的介紹
我們下次見!!!!
我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉! 👈 (應該不占您手機空間追一下吧)