從小時候阿母都會去水仙宮買甘蔗回家啃
到現在她已經啃壞2隻牙齒了
還是很愛啃甘蔗
我只有小時候為了吸甘蔗汁才啃的
長大才發現有甘蔗汁這東西
就很少再啃了
自從去年去高雄喝過一次阿蔗的甘蔗青
就覺得其它間大廠牌飲料店的甘蔗青都輸了
自家附近赤崁樓
森茂碗糕對面
新開幕了一間
阿蔗冰茶當然也是要來一杯
阿蔗台南赤崁店
店面精簡
現場即可看櫃台旁
有台甘蔗榨汁機器
阿蔗甘蔗冰茶
所使用的是自家栽種的白玉甘蔗
除了甘蔗的品質本身可以顧及得到外
在採收前三個月就嚴格控管不施放農藥
來確保無農藥殘留
每天會有二次機會
看的到店長現場忙碌的在榨甘蔗汁
由於強調新鮮
甘蔗汁不放隔夜
甘蔗汁放隔天你知道會發生什麼事情嗎?
就是比較容易變質且容易孳生細菌
所以基本上都是建議客人當天盡快食用完畢
前幾年食安問題
民眾大家對天然跟人工化學
的定義越來越清楚
甚至多店家回歸古早味
自己熬製天然糖水
不在使用方便的果糖
《以下是本人小知識及健康警告》
【果糖與蔗糖只要是糖類
不宜食用過多,過多的攝取,不僅導致肥胖
,高三酸甘油脂血症狀,高尿酸血症等健康危害外
,對於肥胖年輕人,會更進一步造成肝臟的傷害,因此應該避免攝取過多的糖以促進健康】
阿蔗甘蔗冰茶
則是自家農地栽種的甘蔗最甜的甘蔗頭
與二砂糖下製作糖漿
其實二砂糖本身就有優雅的甘蔗味道
搭配新鮮甘蔗頭下去熬製
味道即具風雅
老一輩的人肯定不知道
原來甘蔗汁可以變化這麼多種飲品
阿蔗光甘蔗汁就可以混搭出26種變化
連我都覺得好神奇
拉拉本人推薦
第一購買的商品
招牌甘蔗冰沙
就是新鮮甘蔗汁混冰
製作而成的
清甜的白玉甘蔗甜味與冰沙
夏天喝一杯整個神醒腦
哇~~~就是這天然味道
貼心提醒:只要是混合甘蔗汁的飲品店家不會而外加糖水
(除非你有特殊需求要超甜需要)
所以杯杯都是新鮮自然的甘蔗汁
冬天有季節限定的
拉拉也推薦大家點的
甘蔗薑汁鮮奶/甘蔗薑汁
新鮮甘蔗原汁與溫潤薑汁可搭配鮮奶
不喜歡薑味太重的可以加鮮奶
薑的味道比較不會那麼重
甘蔗屬於寒性加點薑與溫鮮奶
可以中和一下
孕婦可以喝補血
天冷來一杯暖暖身吧!!
好喝
招牌甘蔗青
拉拉推薦喝的
喝過阿蔗
你去買
大房子、夠自然 都覺得弱了
當然還是有一二間自家栽種的店家
夠厲害能製作這麼好喝的甘蔗青
新鮮甘甜甘蔗汁搭配好韻的青茶
就是好喝的甘蔗青
冬天的甘蔗更是甘甜好喝!!
甘蔗蔓越莓汁
店員特別製作漸層感
阿蔗的蔓越莓
厲害啦~~~
店家使用以冰糖自釀的蔓越莓果粒
取代外面批發工廠現成罐裝品
所以有時候賣太好還是會賣缺貨的
如果你跟我一樣喜歡偏酸的客人
貼心建議你可以加5塊錢的檸檬汁
真的只要加5塊就好不要多
(加太多就會走味了)
我覺得那口感更好更好喝
蘆薈甘蔗檸檬
想要有口感點的
可以選擇加蘆薈
甘蔗檸檬
以甘蔗汁取代糖漿的方式
鮮甜的甘蔗汁搭配酸溜溜的檸檬汁
酸甜酸甜
漂亮的來拉~~~
漸層三層的拉!!
洛神戀奶
夏戀甜蜜的新滋味
酸甜的洛神花
搭配鮮奶茶
整個意外的搭配
這是我覺得意外好喝的搭配
洛神檸檬
店員推薦
喜歡酸的朋友這個絕對適合你們
我喝一口我都醒了
洛神花茶保留本身的酸度
搭配檸檬原汁的酸
微糖最好喝!!!
超解膩
阿蔗甘蔗冰茶
地址: 700台南市中西區民族路二段373號
電話: 06 222 0789
店家主打
從自家耕種白玉甘蔗控管甘蔗量
自產自銷鮮榨無農藥的甘蔗汁
講求運用新鮮最天然的方式呈現飲品
只要是加甘蔗汁絕不會加糖的理念
不用化工修正味道
冰飲熱嘗都很適口
重新詮釋甘蔗汁的風味
現在阿蔗響應環保
自備容器任買一種飲品
L/M杯均現折2塊
指定阿蔗環保瓶回購
每瓶可現折10塊
更多店家資訊可以
點擊以下官方網址
你好
這是 蔡拉拉【愛食客】
我是個很操勞的上班族
純粹愛吃喜歡分享的胖子
內容皆為各人感受與口感
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希望你們會喜歡這次的介紹
我們下週見!!!!
我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉!!
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