蔡拉拉 愛食客

這次介紹這家位於台南永康區

復國一路上的

✨竹力亭-炸蛋蔥油餅✨

在復國黃昏市場附近

傑登幼稚園對面

離市區有一段距離

每天一到下午一點半開店👈

店門口就開始有陸陸續續客人接著上門🤪

而且預定客人電話也一直響不停

我看老闆娘手都沒停下過

生意很好

其實騎車很難不注意這家店

外面廣告招牌都很引人注意

騎車都不怕找不到

店內主打商品就是8號餐

連食尚玩家都為了這味道來

👍8號餐：「雞排蛋沙拉餅」👈

老闆為了怕大家吃餅會口渴

有搭配飲品優惠給各位🥤

▲室內用餐區

店內有提供內用區

不只能內用外帶都可以

推薦現場熱熱吃最美味喔！

其實當天拉拉外帶殺過去安平給朋友吃冷了也不油膩

所以拉拉才這麼推薦大家來吃看看

🔥蔥油餅皮現桿🔥

🔥現炸蔥油餅皮炸的超脆不油膩🔥

你看照片那炸的蓬脹感

炸好的蔥油餅經過滴油

跟一般傳統炸好夾子夾著

大甩幾下就包給客人的那種天差地別

▲雞排蛋沙拉餅

🔥🔥人氣推薦款式🔥🔥

雞排蛋沙拉餅

店家有二款餅皮

一代餅皮（蔥油餅）或二代餅皮（烘焙Q餅皮）👈

醬料也2款可選

原味(梅子醬+胡椒鹽) / 辣味 (酸.甜.香.辣)👈

👍👍👍👍👍拉拉激推辣味👍👍👍👍👍

口味酸、甜、香、辣

有點像泰式辣醬的味道👍

店家餅皮雞排沙拉到醬料都是老闆自己製作的

對於品質更是要求

我每次吃那半熟炸蛋流湯都是萬惡的動力

▲雞排蛋起司餅

大家都推薦的款式

一定要得雞排都給他點下去

9號雞排蛋起司餅 / 8號雞排蛋沙拉餅

差在起司跟沙拉

完全都是廢話

二款我都很喜歡😍

差別在於沙拉部分吃起來格外的有蔬菜甜味

屬於清爽型的

起司就是比較重口味些

不過應該是雞排跟餅皮好吃才讓整體表現這麼亮眼

然後我都吃辣的沒再吃原味的

▲帶骨雞排(辣)

拉拉最愛這種傳統口味的雞排👍

皮薄酥脆

老闆獨門醃漬肉

辣味本身一開始醃製上就有加入辣

一次偶然請老闆可以辣一點嗎

她才告訴我的

拉拉第一次當天就嗑三塊

超愛的

讓拉拉每次來都會先來一片雞排

在等等其它幫朋友的外帶份量

▲魚排蛋沙拉餅

這是老闆娘推薦我的

連不吃魚的我都覺得好吃

老闆使用台南新鮮在地

無刺虱目魚排

裹粉酥炸

絕非外面市售魚條

搭配酥脆的餅皮與老闆自製辣醬

真的有愛到

▲二代餅皮

拉拉這次終於買到二代了✌️

由於都有限量

晚來都沒了

蓬鬆厚實Q軟的餅皮有別第一代油炸

更加清爽跟飽足感

其實我比較喜歡第一代的

邪惡的一定比健康的好吃

美食當前卡洛里都是浮雲

檢視較大的地圖

🌟竹力亭 炸蛋蔥油餅-總店🌟

住址：台南市永康區復國一路237巷口

電話：0963 509 339

公休：週一

時間：13:30～售完為止

⚡竹力亭 炸蛋蔥油餅-南科加盟店⚡

 地址：台南市善化區三民路1-23號

營業時間：10:30～18:30

公休：週日

訂購專線：0903 519 183

你好

這是 蔡拉拉【愛食客】

我是個很操勞的工程師

純粹愛吃愛玩喜歡分享的胖子

內容皆為各人感受與口感

如果你們喜歡

請用力分享與推薦

不喜歡或有疑問

歡迎請來留言批評與指教

希望你們會喜歡這次的介紹

我們下次見!!!!

我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉! 👈 (應該不吧占您手機空間追一下