蔡拉拉 愛食客

各位善化的朋友有福了

於台南安平好吃的鴨肉飯

【鴨 鄉 寶】

在善化鬧區插旗了

拉拉在南科上班

有一次下午四點多下班路過看到

就走進來品嘗看看

有覺得小小攤位卻有很不錯的感想

而且價格很經濟實惠

▲店面外觀

鴨鄉寶於每周六有販售

古早味草仔粿

味道我覺得很可以

裡面的花生醬味道很舒服不會過度

讓人一連吃了三顆

▲草仔粿

鴨鄉寶

每週六早晨四點開始製作

絕對是當天新鮮呈現在大家面前

僅限星期六歐

有想要品嘗傳統古早味的

草仔粿

絕對不要錯過!!!

一顆僅NT$30

▲店內環境

店內環境相當乾淨

而且有"冷"氣歐

炎日夏天

吃飯怎可以沒有冷氣吹

店內簡單的五張桌子

約可以容納20人左右

▲菜單

菜單內容相當豐富

第一次下班簡單點了大鴨肉飯跟當歸米血湯吃

簡單80塊就飽餐一頓

印象不錯

過幾天假日帶隊友來品嘗看看

三人點了

2碗*鴨肉飯-大

1碗*當歸鴨腿麵線

單點 ：乾拌鹽水綜合

 ：煙燻鴨肉

 ：鹽水鴨肉

 ：乾拌米血

 ：鴨肉清湯

▲鴨肉飯(大)

鴨 肉 飯

一大碗這樣才NT$45

上面滿滿撒上碎鴨肉

這跟一般鴨肉店的鴨肉飯味道比較不一樣

這味道是煙燻鴨肉👈

鴨鄉寶的鴨肉飯

是使用煙燻鴨肉製作

有別一般鴨肉店的鴨肉飯

上面的筍子肉也是屬於清爽型的

整體吃起來相當特別

喜歡他們的煙燻鴨肉的味道

淋上鴨油

米飯微濕潤

喜歡重口味一點的還是要濕一點的

可以跟老闆告知

是可以調整的👌

▲煙燻鴨肉

煙燻鴨肉

單點煙燻鴨肉

由於鴨肉飯吃不夠🦆

所以一定要點一隻煙燻鴨腿來補補

油油亮亮的煙燻鴨皮

入口都是滿滿的煙燻味

但是吃起來卻很清爽不會很油膩

推薦大家喜歡他們煙燻的可以來一腿!!!!!

▲鹽水鴨肉

鹽水鴨肉

除了煙燻

另外有鹽水鴨肉🦆

可以吃到鴨肉的鮮甜味

不要剁也可以請老闆整隻給你遞上

啃個開心

▲鴨肉清湯

鴨肉清湯

清爽的鴨肉清湯

薑絲的點綴

讓整體更加美味

鴨肉水嫩好食

這個推薦大家點

因為這湯整個大勝裡面的鴨肉

老闆再來一碗

▲當歸鴨腿麵線

當 歸 鴨 腿 麵 線

當歸夏天女性的保養聖品之一

另外夏天愛吹冷氣的朋友

偶爾喝個當歸也能活血驅寒

黑褐色的湯臥著一隻油亮鴨大腿

光看就讓胃口大開

當歸湯頭溫和

適合夏天溫補喝

不燥熱

好喝!!!!

▲燙青菜

吃這麼多肉當然要來一份蔬菜🥬

均衡飲食很重要

季節性青菜🥦

今天是空心菜

淋上一些鴨油

鴨油遇熱整個香氣都上來

青菜很清脆好吃!!!

▲乾拌鹽水綜合

乾拌鹽水綜合

敢吃內臟類的饕客🤙

這就給他點來吃吧!!!

不會讓您失望

搭配薑絲與豆芽菜

整個清爽又清脆可口

鴨腸我有愛到!!!😍

▲乾拌米血

乾拌米血

去鴨肉店必點的

當歸米血湯不然就是只有米血

米血煮的不會過度軟爛

喜換辣的可以來一匙辣醬

會更好吃!!!

檢視較大的地圖

鴨鄉寶鴨肉飯-善化店

地址： 741台南市善化區文昌路13-2號

營業時間 ： 11:00~21:00(售完會提早休息)

公休日：禮拜日

服務電話： 0965-706-396

鴨鄉寶鴨肉飯-安平店

地址： 708台南市安平區平通路439號

營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00

公休日：禮拜日

服務電話： 06-295-9109