蔡拉拉 愛食客

今天要來介紹一下

台南目前我覺得最好吃的

老全大腸蚵仔麵線

來自桃園的老全

開在大同路與開山路交叉三角窗

已經有五六年歷史了

拉拉偶爾也是會回味他們

想到也會來吃一下

最近剛好發現

開了宵夜麻辣時段

極品麻辣系列

麻辣鴨血

愛吃鴨血跟大腸的我

當然是馬上來報到

宵夜新選擇

只賣晚上八點到凌晨一點

太早來可能買不太到

我們點了一份

極品麻辣三寶麵

光看下面的料就很想點來吃吃

麻辣鴨血腸旺冬粉

及一份小菜

麻辣三寶

在煮的過程

現場空氣中瀰慢

香香的麻辣中藥味

太銷魂了

晚上剛下班

聞到這味道

肚子又變超餓了

極品麻辣三寶麵

內容物有

鴨血大大塊

軟Q微微麻辣口感

跟豆腐一樣很入味

大腸頭

肥肥圓圓的嚼勁

牛肚、牛筋

金針菇、青菜

一碗聚集

宵夜來一碗絕對夠飽胃

裡面的麵

可以更換

蒸煮麵、冬粉、烏龍麵

3種可選擇

麥香冬瓜茶

也是好喝的

冬瓜有著麥茶味

很清爽解一下辣

麻辣鴨血腸旺冬粉

鴨血也是2大塊

我選擇是烏龍麵

吃起來比較有Q勁

腸旺是老全的特色

魯到沒有任何湯汁

才會起鍋

一點也不油

好吃阿!!

麻辣三寶

大腸頭

牛肚

牛筋

魯的超夠味的

讓我吃不夠只好多點一份

乾魯大腸

就跟你們說大腸

是經典
吃飽

一定要外帶一份

Q勁夠味

可加辣可加蒜

不加香菜

要提早講歐!!!

大腸蚵仔麵線

翻到以前的照片

經典的還是經典

早上吃這個也是爽的

滿滿的料灑滿整晚上方

麵線煮久不爛

淋上紅醋更是美味

老全大腸蚵仔麵線

地址:台南市中西區大同路一段140號

檢視較大的地圖

營業時間：早上7點~凌晨1點

老全老瀚推車極品麻辣鴨血

老全新開宵夜時段

極品麻辣鴨血

個人覺的辣度可接受

約微辣程度

牛肚牛筋旺腸

都是超夠味

宵夜更是多了新的選擇性

平常時段

大腸蚵仔麵線更是店家主打商品

但乾滷大腸更是正點

微辣口感配蒜泥

更夠味

絕對推薦多帶一份回家吃

你好

這是 蔡拉拉【愛食客】

我是個很操勞的上班族

純粹愛吃喜歡分享的胖子

內容皆為各人感受與口感

如果你們喜歡

請用力分享與推薦

不喜歡或有疑問

歡迎請來留言批評與指教

希望你們會喜歡這次的介紹

我們下次見!!!!

我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉!!

ㄒ