藏富居酒屋於2020年初開店
對於
藏富居酒屋🍶
這家店已經是口袋名單之一😙
收藏許久
卻一直沒機會來吃
要來吃的時候都是剛下班一人時候
終於等到這次有機會跟隊友一起來品嘗
店內環境屬於
一般日式居酒屋空間
座位算少的
大概四大桌
加上吧檯區
所以想要來品嘗的朋友
👉建 議 訂 位👈
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店員很親切的大致介紹一下
及推薦的商品
基本上照片呈現的
都是推薦品
所以拉拉就點了很多照片類
第一次吃不知道怎麼選👈
聽店員的就對了👈
另外還可以抬起頭看看黑板👈
有什麼新貨跟限定品!!!👈
藏富居酒屋
現在慶祝滿一週年
有滿千摸彩的活動歐👈
最大獎還可以得到👈
🦀2.5KG帝王蟹有三名機會🦀
🐙衝了各位🐙
一千就可以摸彩一次的👈
活動時間:12/16-1/17日止。
詳細內容請上粉絲團查詢詳閱
▼GOOGLE評論即可得到一張請客卷
趁現在有活動趕快來衝一波
中了還可以再吃一次!!!✌️
🎊期待我中獎🎊
店內廚房為開放式的
但是不用擔心
我們座離爐子旁
味道倒是沒有特別明顯
這點很可以👍
可以來不用煩惱!
等待第一道菜前來時
店員端上小菜
店家自己醃製的洛神花蜜餞
保留本身的酸度✌️
醃製的甜
肉厚質的清脆
整個很開胃!!!💖
▲串盛五本
左起
🦐草蝦豚肉捲/🐔雞菲力/🐓明太子雞串/🥒櫛瓜/🐷剝皮辣椒豚肉捲
必須說這五隻我都喜歡
硬要挑一隻最愛的
應該是
🐷剝皮辣椒豚肉捲
整個口感跟層次感
相當討喜
來這裡推薦點這個好吃👍
🐓明太子雞串
表現的是水平等級
大眾喜歡款式
雞肉烤的香嫩多汁👍
🥒櫛瓜
整個厚實又多汁👍
▲草蝦豚肉捲
🦐草蝦豚肉捲
到是比較少見的
焦香表皮的豬肉包覆草蝦
讓草蝦本體
不會因為炭烤時間而流失大量水份
裡面還是扎實彈牙的草蝦
這少說下次要點個10隻起來
一隻太不夠吃!!!👍👍👍
▲萵苣豚肉捲
萵苣豚肉捲🐷
拉拉在菜單看到這道菜
直覺讓我想點它
因為沒看過
想嘗鮮看看
這個我覺得有讓我喜歡到
水嫩多汁的萵苣
與烤的鹹香又有點焦脆的豬肉
一起
入口那層次感相當棒
這個我也推薦!!👏👏👏👏
而且不會有很明顯的菜味!!
▲山藥細麵
山藥細麵🥢
對不起這上菜時
我好像一時誤會了什麼
以為是麵類!!!
這個山藥細到有如麵條滑順
建議搭配芥末攪拌
滑順好入口
搭配上面的鮭魚卵
增添海洋味
▲唐楊雞
🥗唐楊雞🐔
炸雞本身沒疑問
鮮嫩多汁是必須
酥炸表皮薄脆
單吃就很有味
沾附蜂蜜芥末醬也不錯
👉不過這盤最棒的我覺得是
👉扮演旁邊配角的生菜沙拉🥗
生菜淋上的是酸甜醬汁
整個讓人炸雞多吃好幾塊
差點失手續點一份
還好被隊友阻止
(你不是在減脂嗎?教練再生氣了)
▲韭菜豚干
韭菜豚干🐽
店家推薦商品之一
先說整體是好吃的
但是拉拉覺得香油味道稍微
搶戲了一點
不然整個豬肝厚實又Q
搭配豆芽菜與韭菜
這個不來一碗飯很對不起這盤👈
整個超下飯!!👈
(老闆上飯)
▲綜合六貫握
綜合六貫握🍣
鮭魚/鮪魚/紅甘
這肉~捲的
讓我連米粒都看不太到
整體味道跟新鮮都具水準度
喜歡她的紅甘油脂
這個很可以!!
▲手作牛肉漢堡排
手 作 牛 肉 漢 堡 排🍔
這個拉拉我
✨激推✨ 激推✨ 激推✨
來這裡點一份
絕對會你飢腸轆轆的胃感到舒服
店家手工製作
有厚度的牛肉漢堡排
加上起司整個很可以
刀叉給它劃下去🍴
那肉汁直流不停~~~~
(歐~~~打到這裡我肚子又開始餓了)
如果你也餓了熊貓可以外送!!!
下面有連結👇
▲鮭魚飯團
鮭 魚 飯 團🐟
烤的表皮像鍋巴的飯糰
裡面包附碎鮭魚肉
味道不錯
但驚艷度不像上面的菜色突出
▲魚肉赤味增湯
魚 肉 赤 味 增 湯🐟
天冷一點要點一碗湯喝🔥
當天吃飯我看很多人點鍋
我看那鍋物感覺有點厲害感
害我後悔沒點鍋吃😭
這一碗裡面的魚肉料很實在
整個紅味增味道很香濃
喝起來很舒服
一碗下肚整個胃都暖起來
好喝!!!
▲炸蝦壽司
🍤炸蝦壽司🍤
香酥炸蝦不含油
搭配醋飯捲起來
整個酥脆層次感
蝦肉肉質扎實
好吃!!
隊友重點只有說那個小黃瓜好大塊😅
▲麵茶麻糬
麵 茶 麻 糬 🍡
飯後來個甜點
是必須的
烤的表面焦脆的麻糬
裡面軟Q
搭配煉乳與麵茶粉
整個開心的END
🍶藏富居酒屋🍣
地址: 700台南市中西區成功路273號
營業時間:
週一/週三/週四
下午5:30 - 上午12:00
週五六日
上午11:30 - 下午1:30 、下午5:30 - 上午1:00
訂位專線
0910-111-107
👉訂位: business.site(以連結)👈
👉熊貓訂餐:藏富居酒屋(以連結)👈
你好
這是 蔡拉拉【愛食客】
我是個很操勞的工程師
純粹愛吃愛玩喜歡分享的胖子
內容皆為各人感受與口感
如果你們喜歡
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歡迎請來留言批評與指教
希望你們會喜歡這次的介紹
我們下次見!!!!
我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉! 👈 (應該不占您手機空間追一下吧)