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藏富居酒屋於2020年初開店

對於

藏富居酒屋🍶

這家店已經是口袋名單之一😙

收藏許久

卻一直沒機會來吃

要來吃的時候都是剛下班一人時候

終於等到這次有機會跟隊友一起來品嘗

 

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店內環境屬於

一般日式居酒屋空間

座位算少的

大概四大桌

加上吧檯區

所以想要來品嘗的朋友

👉建 議 訂 位👈

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店員很親切的大致介紹一下

及推薦的商品

基本上照片呈現的

都是推薦品

所以拉拉就點了很多照片類

第一次吃不知道怎麼選👈

聽店員的就對了👈

另外還可以抬起頭看看黑板👈

有什麼新貨跟限定品!!!👈

 

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藏富居酒屋

現在慶祝滿一週年

有滿千摸彩的活動歐👈

最大獎還可以得到👈

🦀2.5KG帝王蟹有三名機會🦀

🐙衝了各位🐙

一千就可以摸彩一次的👈

活動時間:12/16-1/17日止。

詳細內容請上粉絲團查詢詳閱

藏富居酒屋FB👈

 

▼GOOGLE評論即可得到一張請客卷

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趁現在有活動趕快來衝一波

中了還可以再吃一次!!!✌️

🎊期待我中獎🎊

 

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店內廚房為開放式的

但是不用擔心

我們座離爐子旁

味道倒是沒有特別明顯

這點很可以👍

可以來不用煩惱!

 

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等待第一道菜前來時

店員端上小菜

店家自己醃製的洛神花蜜餞

保留本身的酸度✌️

醃製的甜

肉厚質的清脆

整個很開胃!!!💖

 

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▲串盛五本

 

左起

🦐草蝦豚肉捲/🐔雞菲力/🐓明太子雞串/🥒櫛瓜/🐷剝皮辣椒豚肉捲

必須說這五隻我都喜歡

硬要挑一隻最愛的

應該是

🐷剝皮辣椒豚肉捲

整個口感跟層次感

相當討喜

來這裡推薦點這個好吃👍

🐓明太子雞串

表現的是水平等級

大眾喜歡款式

雞肉烤的香嫩多汁👍

🥒櫛瓜

整個厚實又多汁👍

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▲草蝦豚肉捲

 

🦐草蝦豚肉捲

到是比較少見的

焦香表皮的豬肉包覆草蝦

讓草蝦本體

不會因為炭烤時間而流失大量水份

裡面還是扎實彈牙的草蝦

這少說下次要點個10隻起來

一隻太不夠吃!!!👍👍👍

 

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▲萵苣豚肉捲

 

萵苣豚肉捲🐷

拉拉在菜單看到這道菜

直覺讓我想點它

因為沒看過

想嘗鮮看看

這個我覺得有讓我喜歡到

水嫩多汁的萵苣

與烤的鹹香又有點焦脆的豬肉

一起

入口那層次感相當棒

這個我也推薦!!👏👏👏👏

而且不會有很明顯的菜味!!

 

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▲山藥細麵

 

山藥細麵🥢

對不起這上菜時

我好像一時誤會了什麼

以為是麵類!!!

這個山藥細到有如麵條滑順

建議搭配芥末攪拌

滑順好入口

搭配上面的鮭魚卵

增添海洋味

 

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▲唐楊雞

 

🥗唐楊雞🐔

炸雞本身沒疑問

鮮嫩多汁是必須

酥炸表皮薄脆

單吃就很有味

沾附蜂蜜芥末醬也不錯

👉不過這盤最棒的我覺得是

👉扮演旁邊配角的生菜沙拉🥗

生菜淋上的是酸甜醬汁

整個讓人炸雞多吃好幾塊

差點失手續點一份

還好被隊友阻止

(你不是在減脂嗎?教練再生氣了)

 

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▲韭菜豚干

 

韭菜豚干🐽

店家推薦商品之一

先說整體是好吃的

但是拉拉覺得香油味道稍微

搶戲了一點

不然整個豬肝厚實又Q

搭配豆芽菜與韭菜

這個不來一碗飯很對不起這盤👈

整個超下飯!!👈

(老闆上飯)

 

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▲綜合六貫握

 

綜合六貫握🍣

鮭魚/鮪魚/紅甘

這肉~捲的

讓我連米粒都看不太到

整體味道跟新鮮都具水準度

喜歡她的紅甘油脂

這個很可以!!

 

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▲手作牛肉漢堡排

 

手 作 牛 肉 漢 堡 排🍔

這個拉拉我

✨激推✨ 激推✨ 激推✨

來這裡點一份

絕對會你飢腸轆轆的胃感到舒服

店家手工製作

有厚度的牛肉漢堡排

加上起司整個很可以

刀叉給它劃下去🍴

那肉汁直流不停~~~~

(歐~~~打到這裡我肚子又開始餓了)

如果你也餓了熊貓可以外送!!!

下面有連結👇

👉熊貓訂餐:藏富居酒屋👈

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▲鮭魚飯團

 

鮭 魚 飯 團🐟

烤的表皮像鍋巴的飯糰

裡面包附碎鮭魚肉

味道不錯

但驚艷度不像上面的菜色突出

 

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▲魚肉赤味增湯

 

魚 肉 赤 味 增 湯🐟

天冷一點要點一碗湯喝🔥

當天吃飯我看很多人點鍋

我看那鍋物感覺有點厲害感

害我後悔沒點鍋吃😭

這一碗裡面的魚肉料很實在

整個紅味增味道很香濃

喝起來很舒服

一碗下肚整個胃都暖起來

好喝!!!

 

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▲炸蝦壽司

 

🍤炸蝦壽司🍤

香酥炸蝦不含油

搭配醋飯捲起來

整個酥脆層次感

蝦肉肉質扎實

好吃!!

隊友重點只有說那個小黃瓜好大塊😅

 

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▲麵茶麻糬

 

麵 茶 麻 糬 🍡

飯後來個甜點

是必須的

烤的表面焦脆的麻糬

裡面軟Q

搭配煉乳與麵茶粉

整個開心的END

 

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🍶藏富居酒屋🍣

地址: 700台南市中西區成功路273號

營業時間:

週一/週三/週四

下午5:30 - 上午12:00

週五六日

上午11:30 - 下午1:30 、下午5:30 - 上午1:00

訂位專線

0910-111-107

👉訂位: business.site(以連結)👈

👉熊貓訂餐:藏富居酒屋(以連結)👈

 

 


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你好

這是 蔡拉拉【愛食客】

我是個很操勞的工程師

純粹愛吃愛玩喜歡分享的胖子

內容皆為各人感受與口感

如果你們喜歡

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歡迎請來留言批評與指教

希望你們會喜歡這次的介紹

我們下次見!!!!

我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉! 👈 (應該不占您手機空間追一下吧)

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