※此文章本人付費享用，內容純分享※
台南好吃的燒肉我想
這次介紹的這間大家都不陌生
是不少人大推的台南燒肉店之一
SHOJO就是台語“相揪”的意思
一起來吃燒肉
燃燒你的燒肉魂吧
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
▲店內環境
SHOJO燒肉台南安平店相較於育樂街本店
來的寬敞舒適
比較不會那麼擁擠
不過育樂街那邊的氣氛跟這裡不能比
說不出那種大家擠在一起吃飯的感覺
更像日本小間燒烤店常看到的日常
一入店內
你就會聽到
いらっしゃいませ (i ra sha i ma se)
店員大聲的賀喊
熱情的帶位
很奇妙的是去了好幾次都是座吧檯
可能吧檯屬於2人少數人使用的吧!!
▲菜單
這次主要慶生菜單沒有拍的很細
不過依照我們多次用餐的經驗
二人預算大概要抓二千初頭
平均一人一千二左右就可以吃飽了
東西都單點所以價位差不多都落在這裡
肉品有些出餐前都有稍微調味過
如果你喜歡吃原味的菜單要注意一下
▲鹽蔥牛舌
第一次去育樂街吃店員推薦
一次就上癮
⭐⭐⭐⭐⭐👈
薄片的牛舌
口感嫩嚼帶脆度
店員會在上餐時會順邊告知建議烤幾分熟
不過這種東西
就是按照自己喜歡
不要烤焦就好了~~~~
建議烤盤不要一次烤太多
也不要放太中間
除非你眼睛都不離開爐的
真心不騙
吃完這個就要開始今天的燒烤序幕
▲蘋果醋蘇打
雖然吃燒肉配啤酒很絕配
但是我還要騎回家
喝點氣泡的也很對味
※喝酒不開車開車不喝酒※
▲SHOJO特製牛丼飯
菜單上面會有一個備註特長的那個
打卡活動特價20塊
可以再加玉子+$20
就是蛋黃拉
至於有沒有限量我是不知道
因為我每次去都有給它點到
40塊錢一碗超划算
這個蛋黃隨便攪拌
胡亂吃都亂好吃!!!
⭐⭐⭐⭐⭐👈
▲椒鹽特選牛五花
建議點這個
我都是看今天想吃牛還是豬
一定會點一份椒鹽五花肉
烤個六七分熟
入口軟嫩
口感豐富帶點嚼肉感
感受一下那肉質的鮮甜
也可以沾點檸檬+燒肉醬
那味道也很不錯
👍👍👍
▲菊花肉(烤肉醬)
別擔心這不是豬的菊花部位
是豬的嘴邊肉
因為嘴邊肉的紋路很像菊花所以叫菊花肉
油脂不多肉質帶有軟筋
烤完肉質軟中有嚼勁
▲伊比利豬排
點比較高檔一點的排類的
通常上桌前店員都會跟你說
有需要可以請他們為您服務
有些事情還是讓專業的來
我們吃的會比較輕鬆
很幸運的當天用餐請到店長
▲店長職火
安平店的店長很帥精壯體格
迷妹應該會喜歡
相當年還沒萌生當部落客時的我身材可不輸它
好了我們迅速的翻面繼續烤
▲伊比利豬排
本身就有稍微調味過
入口
肉質超級軟嫩
而且完全沒有豬肉腥味🐷
這就是為什麼大家這麼愛伊比利豬的原因
光沒有豬肉腥味就是最大特色
▲壽星肉塔
只要你在生日當天來ショジョ吃飯
然後驕傲的說你生日🙌
其實我生日前一天晚上去的
店家就會幫你準備『特製的生日玫瑰花牛肉塔』
玫瑰牛五花上還插著仙女棒💣
而且他們會關燈
然後大聲幫你唱生日快樂歌
當天應該有六七組生日去
你絕對是現場注目焦點(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ
會很多人經過跟你說生日快樂🍰
不吃牛也有其它肉可以替換
▲現場狀況
很喜歡這種歡樂的感覺
A~~~~~嘿!!!🍰
お誕生日おめでとう 歐~~~~~~~🎂
(/◕ヮ◕)/(/◕ヮ◕)/(/◕ヮ◕)/(/◕ヮ◕)/
▲玫瑰花牛五花
油脂相當豐盛
這口感相當軟嫩
吃起來的口感不柴不膩
這超容易發爐的!!🔥
▲雞三角+豬大腸
豬大腸烤焦一點表皮小脆感
肉質彈牙
豬大腸必點啊
雞三角本身也有調味過
可以烤乾一點點
焦脆的口感
入口那銬銬銬的聲音
享受
這個每次去我都會點的~~~👈
▲混合包菜
拉拉最愛的組合
泡菜+三角軟骨+牛五花
入口那三角骨脆度帶牛五花的軟嫩
豐富的泡菜+肉汁入口
整個嘴裡層次各個鮮明不互搶
▲蔬菜組
烤肉帶點蔬菜很正常的
不然明天我可能要便祕了
真心推薦大家來這歡慶一下
就算不是歡慶
也可以享受烤肉歡樂的氣紛
吃飯就是要吃的開心
降子飯菜才會好吃
台南營業時間及資訊👈
電話：06-2989006
地址：台南市怡平路1號
營業時間：週一至週五17:30-23:30 週六日11:30-15:00 / 17:30-23:30
電話： 06-2088400
地址：台南市東區育樂街250號
營業時間：週一至週五17:30-23:30 週六日11:30-15:00 / 17:30-23:30
你好
這是 蔡拉拉【愛食客】
我是個很操勞的上班族
純粹愛吃愛玩喜歡分享的胖子
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我們下次見!!!!
我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉! 👈 (應該不占您手機空間追一下吧)
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