標題打得超長~~~
今天要來介紹位於永康區中華路上
獨領瘋燒
一間平價又評價都不錯的燒烤店
長得有點像海產店的外表
▲內用餐環境
附近其實有點難停車
開車族的可能會比較麻煩
騎機車的就還好
店內的用餐空間明亮舒適
一群朋友聚餐是沒問題的
稍微有點抽菸過後的味
雖然店內是禁止吸菸
旁邊冰箱內有燒烤最搭的啤酒跟蘋果西打
而且還有賣日本清酒
▲外帶區上的價目表
種類真的很多
從雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、野菜、一些新品
六大類
前五大都是燒烤類
▲現場冰櫃食材展示
如果你看不懂菜單
還是覺得有點迷惘
可以直接出來外面看看店家櫥櫃內有什麼
老闆會樂意跟你介紹
拉拉就是一個受不了菜單一大堆東西
卻一點點餐的沒興致的人
直接帶你們來看到櫥櫃東西
想吃啥就直接來吧
越看越興奮
一支一支接著拿
▲當天用餐菜單及內容
整個拿得很開心
哈~~~~~~~~~~~
大家都推薦吃鍋燒意麵
我也在前往前有稍微製作點功課
很多部落客都推薦吃鍋燒意麵
當然要點一碗來品嘗品嘗看看
店內有低消門檻機本起跳是100塊
這種燒烤隨便叫一叫都會超過的
▲現點現做炭味燒烤
現點現做等候是必須的
人多等也是一定的
直看老闆帥氣的在炭火上燒烤翻來翻去
刷上自己調配的醬料上去繼續烤
馬上醬汁味道就跑出來了
香噴噴
真的都快滴口水了
▲(左)味增雞 (中)雞皮、雞心、豬肉串、培根蔥捲、培根鳳梨、豬肉蔥捲 (右)甜不辣、米血、珍珠香腸、豆包、杏鮑菇、四季豆
店家會貼心的幫你分裝好
不會只是單單一隻隻的裝好
例如甜不辣你看到一支支
但是老闆烤完會幫你分裝切好
讓客人方便食用
培根捲串燒就一定要串了
味增雞
選用雞腿肉
肉質嫩不柴
店家表皮烤得略焦脆感
口感有點帶點甜
好吃推薦大家點
一上桌我們二個人拍完照片就快速掃完這盤
▲雞皮、雞心、豬肉串、培根蔥捲、培根鳳梨、豬肉蔥捲
雞皮
烤的脆脆的很好吃略帶點胡椒味
單吃很好吃撒點五香粉
也更有層次
雞心
不乾略帶點肉汁
這也不錯
豬肉串
這要趕快吃拍太久
肉汁會流失比較快
會比較乾一點
培根蔥捲
培根鳳梨
豬肉蔥捲
這三個絕對是推薦點的
尤其是鳳梨
酸鹹甜都有
不油膩
每串都很帶汁
▲(左→右) 培根蔥捲、豬肉串、雞心、雞皮、豬肉蔥捲、培根鳳梨、鹽烤大草蝦
▲甜不辣、米血、珍珠香腸、豆包、杏鮑菇、四季豆
甜不辣
米血
刷上店家的醬汁
好吃
我終於有吃到米血烤得不硬的店了
豆包
個人超愛脆脆的也是有店家的甜甜醬汁
跟雞皮一樣好吃
杏鮑菇四季豆
吃點肉還是要來點菜的
哈哈哈哈哈哈哈
珍珠香腸
一口大小尺寸
這也不錯!!
▲當日用餐全部總照
無骨牛小排
(中下盤)
嫩帶汁趁熱吃不然他老了就不好吃了
不用沾旁邊的鹽就不錯
鹽烤大草蝦
肉質脆彈扎實
青龍椒
每汁都是吸飽醬汁
一口吃下差點被燙到
很多汁會燙的
▲鍋燒意麵
我大概知道為啥大家都推薦了
吃了一堆重口味的燒烤
配一碗鍋燒整個都舒服了
吃燒烤吃不飽也可以來碗鍋燒意麵
鍋燒意麵
很少燒烤店會出現的東西
湯頭溫和
有古早味的口感
配料蠻多的
獨缺炸物而已
沒有特別好吃
但是!!
會不知不覺的吃完一碗麵的奇妙感覺
還蠻滿足的
獨領瘋燒
地址： 710台南市永康區中華路502號
電話： 06 303 7509
營業時間：1800-0100
一間平價的燒烤店
老闆從夜市做到舒適的店面
不變的是獨特醬汁
還是一樣好吃
歡迎三五好友下班還是吃飯時間可以去品嘗看看
真的很可以!!!
你好
這是 蔡拉拉【愛食客】
我是個很操勞的勞工
純粹愛吃喜歡分享的胖子
內容皆為各人感受與口感
如果你們喜歡
請用力分享與推薦
不喜歡或有疑問
歡迎來留言與批評指教
希望你們會喜歡這次的介紹
我們下次見!!!!
我有iG 但是也沒有很勤勞更新拉!!
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