今天介紹
拉拉朋友推薦的店
店家位置其實很好找
位於文平路上
永華路看到車之輪轉進去
在品皇咖啡斜對面
附近有國平里免費停車場
還是你可以停慈濟高中旁的停車格
騎機車的朋友可以停隔壁全聯門口
停車基本上沒有特別問題
店家消費用餐還打9折
你來店就送你一盤鮮蝦綜合拼盤
整個看起來很不錯耶!!
店家會不定時更換菜單
以當季 新鮮為主
今天菜單就這樣
豬肉爐
牛肉爐
豬肉、牛肉盤
白飯雞蛋
好結束~~~~~(唯!!!)
開玩笑的啦~~~
沙茶爐店
怎可能沒火鍋料
【井.煲仔沙茶爐】
火鍋料選擇上會比一般大型火鍋店少
但也比較好管理品質
如果一間店
一百樣菜色只有幾個能吃
那就慘了
店家跟一般火鍋店一樣
選擇顏色管理
像是黑圓盤一盤就是30塊
綠色盤子一盤50元
黃色一盤80元
黑色方盤120元
紅色盤150元
以火鍋料
這價格以台南落在中間價位
當然好吃這價格根本不算什麼
吃飯就是要開開心心的
這是我個人的觀念
難吃再便宜送我也不願意去吃
隨興的手拿幾盤
芋頭貢丸
這個推薦大家拿
真的推薦
拿就對了
芋頭鬆軟綿密
好吃
草蝦 一盤
白菜 一盤
店家推薦的
紅蟳一隻
你看你看
這多補
螃蟹不大隻但是有很多蟹膏
好吃且新鮮
店家推薦的
金目鱸魚一隻
必須說
店家超貼心
我們都誤會他是整隻魚
其實他已經處理完肉片都幫我們切下了
骨肉都分離在排整回去的
我們傻傻的整條要給他下去了
糗~~~~~
由於我本人不太吃有魚刺的魚
既然你都幫我分好了
我就吃你一口
真的好吃~~~所以這隻魚我大概有貢獻了近一半進肚
來店贈送的
鮮蝦綜合盤 一盤
(4隻蝦2顆丸子2隻津津腸)
蝦仁花枝漿
這光看照片就知道
顆粒感很重
讓你隨便挖都可以吃到蝦仁
而且第一次吃到有加入薑的漿
整個很搭
蝦仁牛肉漿、黑胡椒雞肉漿
手工漿類都是店裡的
大廚的手路菜
雞肉漿還可以吃到軟骨
口感豐富
蔬菜綜合盤
基本上都是我喜歡的蔬菜與菇類
高麗菜 玉米筍 南瓜 金針菇 袖珍菇 玉米 番茄 蔥
吃肉也是要多吃蔬菜歐!!!這很重要!!
我們點的是
豬肉鍋
在另外加點
牛肉盤
其實一般牛肉也是漂亮的你看是不是
店家也有提供
安格斯牛肉
今天隨興吃吃晚餐聚會一下
所以今天沒有特別去點安格斯
湯頭
沙茶爐基本上都會使用
扁魚,魷魚
在我的文章內
好吃我都會說好吃
這湯真的是我目前喝到
最不上火的一次
湯頭鮮甜而且會回甘
也不會越吃越口渴
只是 只是 只是~~~~
這扁魚居然有【刺】!!!!!!!!!!!
我舌頭還被刺了2次
好了你們乖乖的進我肚子吧
吃沙茶爐怎可少了
沾醬
沙茶很多店家都會自己製作
只是多半大家都會放入花生粉提味
這就是我又愛又恨的地方
沾多隔天臉上痘痘又跑好幾顆出來
店家的沙茶是沒有花生的
可以放心一點
台南少數讓我覺得
湯頭好喝又回甘
因為很多店家湯頭都很濃郁
導致吃到最後都很口乾舌燥偏鹹
雖然大家各有特色
店家
食材上選擇性會比較沒有特別多
但食材上都有不錯的表現
對於有多樣選擇困擾的人真的是福
有讓我喜歡
也推薦給各位去現場嘗嘗
最後湯底快吃完也可以請店家幫忙
加入白飯煮成煲仔飯
只是個人喜歡正常吃吃所以沒有特別去嘗試
店家也有客製化的菜單
以桌為單位5000起跳提供給各位
地址:台南市安平區文平路263號
電話: 06 298 6605
營業時間:平日17:00~23:00
假日11:00~14:00 17:00~23:00
你好
這是蔡拉拉 【愛食客】
我是個很平凡的上班族
純粹愛吃喜歡分享的胖子
皆為各人感受與口感
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