蔡拉拉 愛食客

拉拉對於

素食蛋奶素

都有一種

迷思 就是那傳統素食店內的那素油味

雖然我並不排斥吃素食

但是很多素食店的菜色都很油

不很油 也都是調味很重!!!

剛好工作需要來了一趟高雄鳳山

鳳翔國中附近

附近其實店家很少

整排新蓋大樓住戶

學校正對面剛好開一間複合式餐點

比較好笑的是 

要拍店面的扛棒發現

疑~~~怎只有燈條

原來颱風天把扛棒吹走了!!!!!!! 

整間店都很乾淨 

跟店員聊天後才得知這間店才在今年7月開幕

已經3個月了

主要是提供蛋奶素料理

及飲品(咖啡,茶飲)

拉拉點了杯

香蘋接骨木汽泡飲

上面寫著 

使用外國人愛的氣泡水製作

對於我這種愛不一樣口感的人 一定要點一下

店員

很有自信的說

店員特調拿鐵 值得推薦 

原來店員之前是知名大型連鎖咖啡的員工

難怪很有自信

拉拉最後下手的是

茄汁義大利麵+香蘋接骨木汽泡飲

店員特調拿鐵

好喝 無糖咖啡香與牛奶比例調的很順口!!

店員果然沒有在臭屁的 哈哈哈

香蘋接骨木汽泡飲 

以藍莓與桑葚 搭配蘋果汁飲與汽泡水

口感微酸甜

氣泡屬於細密 甜度屬於2分糖的感覺

個人覺得飲料 都算好喝!!  有來可以點杯來喝

套餐系列

都會有罐 玻璃罐沙拉

整個很一套系列

醬汁與外面油醋醬 有點不太一樣

但是還蠻順口的與新鮮蔬菜

清脆口感又有微酸甜

炸薯條與炸豬排

豬排你怎會是素的

口感與味道都好像歐!!!

東西都現點現製作的

所以所有東西都是需要耐心等待的

一上菜

哇~~~~ 

原來素的茄汁義大利麵是降子

濃烈的新鮮番茄味

店家堅持不用罐裝番茄肉醬 

都已天然食材下去製作

(光聽這句話  就知道老闆很用心)

上面以番茄+花野菜+四季豆

口口都是番茄味道

味道屬於不會太鹹與重口味 

附贈的甜點是基本水準口味

店家會不定時更換甜點

整間店就是工業風格

與雜貨

店家裡面所有擺設與器具都有在販售

甚至燈泡都有歐 

最後朋友看到牆上掛著羊頭下面又是狗圖

難道是 掛羊頭賣狗肉

我剛吃的應該都是素的吧!!!

開玩笑ㄉ

其實狗狗布巾與旁邊的手套是一組販售

最後很久沒吃外面素食店了

現在的店家都越來越厲害

素食也是可以不用這麼油膩!!

可以來嘗試看看各位!!

店家FB:  More Home(魔虹複合餐飲）

地址: 鳳山區保義街89號（鳳翔國中正對面）

好啦!!!

這是蔡拉拉 愛食客

希望你們會喜歡這次的介紹

喜歡請用力推

不喜歡的話 我再努力吧!!!!

我們下次見~~~~~

如有問題可以來信或底下留言 我會盡快回答你們的問題!!!